Una ricetta che amerete, semplice, nutriente e senza glutine. Bastano soli 20 minuti per prepararla. Cuoce con il coperchio, rimanendo dorata sotto e morbida sopra. Si volta alla fine direttamente nel piatto, una goduria a colazione, ma anche a merenda per i più piccoli.  Ingredienti (2 persone):  120 g di acqua o bevanda di soia…

Eccomi, sono tornata questa settimana con una ricetta che adoro: il ‘’French Toast (USA) o ‘’Pain perdu’’ in Francia a modo mio ( a casa mia ‘’frittelle di pane della nonna’’) Pane e uova è il connubio perfetto per iniziare la giornata con energia e buon umore. Un piatto completo che solitamente associo ad avocado…

Per una colazione fresca, sana ed equilibrata, questo porridge freddo è la scelta ideale. Inizia la settimana, per ripartire con gusto e leggerezza eccovi la mia colazione semplice, buona, veloce da preparare e nutriente.  Vi ripropongo il porrigde freddo di avena, senza latte e senza cottura per esaltarne al meglio le caratteristiche nutrizionali.  Ingredienti per…