Per un barattolo:  100g avena integrale 30g semi di zucca decorticati 30g mandorle 30g anacardi 1 albume 1 cucchiaio di sciroppo d’agave o miele (facoltativo) Mezza tazzina di olio EVO Un pizzico di sale Peperoncino q.b. Procedimento:  Sbattete leggermente l’abume con l’agave (non troppo, delicatamente) e il sale  Mescolate, aggiungendo l’avena, le mandorle tritate, gli…